2022年4月からテレビCM『恋するチャミスル第二弾』が放送され話題を呼んでいます。
第一弾は公開から5日で200万回再生を突破、
第二弾も現在(5月時点)で340万回再生を超えています!
韓国ドラマのあるあるが忠実に再現され面白いと評判です。
初めて見た方は「どんな味がするんだろう?」と気になったのではないでしょうか?
この記事では、チャミスルの味や筆者が韓国人に聞いたおすすめの飲み方などを紹介します。
本場韓国の飲み方や合うおつまみを知りたい!
焼酎が苦手でも美味しく飲みたい!
自宅で韓国気分を味わいたい!
チャミスルのアレンジ方法は無限、またリーズナブルな値段の焼酎なので、自分のお気に入りの飲み方やおつまみを見つけて自宅で気軽に韓国気分を味わいましょう!
目次
1.チャミスルとは
チャミスルはJINRO(眞露)が製造販売する韓国焼酎(ソジュ)です。
韓国焼酎(ソジュ)は日本の焼酎より甘味があるのが特徴です。
韓国国内シェアは60%以上を誇る、定番のお酒です。
日本でもコンビニやスーパー、ドンキホーテなどで販売され、韓国好きを筆頭に根強い人気があります。
2.JINRO(眞露)のチャミスルラインナップを紹介!
JINRO(眞露)が販売するチャミスル(Chamisull)は全12商品です。
※JINRO公式HPや商品購入サイトの口コミ、筆者の感想を元に作成
焼酎初心者で、あまりアルコールを感じない甘いお酒が好きな方には右下がおすすめです。
チャミスル(Chamisul)は種類が豊富で気分に合わせたり献立に合わせたりして楽しめるのでお好みに合わせてチョイスしてみてください。
(1)チャミスルハジメルシリーズ
JINRO(眞露)はチャミスルの原点、チャミスルオリジナルのアルコール度数を低くし甘味を加え飲みやすくしたチャミスルハジメルシリーズを展開しています。
ハジメルシリーズは全5種でフレーバー無し1種、フレーバータイプ4種に分類されます。
①チャミスルフレイバー|fresh16°(360ml)
〈引用:JINRO〉
チャミスルハジメルシリーズでは定番のフレーバー無しのチャミスルです。
発売当初はアルコール19.8%でしたが、度数が低いお酒の需要が高まり現在はアルコール16%まで下がりました。
チャミスルオリジナルに甘味を足し飲みやすくしているので、焼酎初心者でも美味しく飲めます。
②チャミスルフレイバー|マスカット(360ml)
〈引用:JINRO〉
人気No.1フレーバーのマスカット。
フレーバータイプはfresh16°に比べてフレーバーの香りや甘味が強く、リキュール感があるのが特徴です。
中でもマスカットは一番フルーティーでチャミスル初心者でも飲みやすいです。
人工的なマスカットの香りや味で、甘いワインのように感じるといった口コミもあります。
③チャミスルフレイバー|グレープフルーツ(360ml)
〈引用:JINRO〉
柑橘系の強い酸味はなく、甘味に少し酸味が入ったグレープフルーツ風味がします。
グレープフルーツ特有の苦みはあまりありません。
甘味の強いチャミスルフレーバータイプの中ではサッパリ飲める方です。
④チャミスルフレイバー|すもも(360ml)
〈引用:JINRO〉
あまり見ないすももフレーバーのお酒です。
桃やプラム系の匂いで、女性人気が高いです。味は、グレープフルーツに比べて酸味があります。
⑤チャミスルフレイバー|ストロベリー,いちご(360ml)
〈引用:JINRO〉
人工的なストロベリーの香りと味がします。
チャミスルの中で一番甘く、酸っぱさはありません。
小さい頃に飲んだいちご味の薬の風味がどこか懐かしさを覚えます。
(2)チャミスル16.9°・チャミスルオリジナル20.1°
チャミスルハジメテシリーズと比べ、度数の高いラインナップです。
①チャミスルフレイバー|チャミスル16.9°(360ml)
〈引用:JINRO〉
Alc16.9%でチャミスルfresh16°よりアルコール度数は若干高いです。
韓国の釜山地域に向けて作られた商品です。
釜山といえばCleanNo.1が有名で他の焼酎が進出しにくい中、チャミスル16.9°は若者を中心に人気を得ました。
韓国のメディアには2020年にチャミスルfresh(現在のチャミスルfresh16°)をAlc16.9%に下げたため、チャミスル16.9°は廃止されたとあります。
しかし、公式ホームぺージに特定ルート商品として記載があるため取扱いはあるようです。
②チャミスルフレイバー|チャミスルオリジナル20.1°(360ml)
〈引用:JINRO〉
発売当初から長く愛されてきたロングセラー商品。チャミスルの原点です。
アルコール20.1%と度数が高く焼酎の風味が強いです。
チャミスルハジメルシリーズだと甘すぎるかもという方や、韓国チャミスルの原点の味を味わいたい方におすすめです。
(3)日本オリジナルのブレンディング『Chamisul』
「Chamisul」は、韓国焼酎チャミスルの味わいを活かしながら日本向けに乙類焼酎を組み合わせた日本オリジナルのチャミスルです。
①チャミスルフレイバー|Chamisul20°(700ml・1.8L)
〈引用:JINRO〉
Alc20%でチャミスルと比べて甘さが控えめで、刺身など和食のお供にピッタリ。
チャミスル特有の甘さが苦手な方や、日本料理と一緒に楽しみたい方におすすめです。
②チャミスルフレイバー|Chamisul22°(700ml)
〈引用:JINRO〉
Alc22%で、JINRO(眞露)が販売するチャミスルラインナップの中で最も度数が高い商品です。どんな料理にも合うので、お酒と料理を一緒に楽しみたい方におすすめです。
(4)【4/19新発売】チャミスルトクトク
チャミスルトクトクはAlc5%と、チャミスルに比べ度数が弱く甘いお酒。
「トクトク」は韓国語でシュワシュワという意味で、炭酸入りの商品です。
チャミスルに炭酸を加えて飲む方法は日本でもメジャーですが、チャミスルの特徴であるフレーバーの香りや甘味が薄まってしまう問題があったため、チャミスルトクトクが発売されました。
①チャミスルフレイバー|マスカット(275ml)
〈引用:JINRO〉
容器は瓶のチャミスルになぞらえたデザインで映えます。
味は、炭酸入りのマスカットジュースのような味わいです。
チャミスルのラインナップの中では1番度数が弱く、お酒特有の後味はまったくありません。
チャミスルハジメルシリーズのマスカットでもキツく感じる方でも気兼ねなく楽しめます!
②チャミスルフレイバー|すもも(275ml)
〈引用:JINRO〉
チャミスルトクトクのマスカットと同様、炭酸入りのすももジュースのような味わいでとても飲みやすいです。
甘酸っぱさもありますがマスカットよりも甘く、お酒の味が苦手な女性でもハマる味です!
3.チャミスルは体に悪い?カロリーは?
チャミスルと検索すると、関連ワードに体に悪いと出てきます。
(1)チャミスルが体に悪いと言われる理由
本当に体に悪い危険な飲み物なのでしょうか?
その理由を調査しました。
①発がん性や生殖器への影響
過去に、チャミスルに含まれる甘味料「ステビア」の発がん性や生殖器への影響が懸念されていました。
日本では1971年に使用許可が降りていますが、アメリカやヨーロッパなどでは2008年頃まで使用承認がされませんでした。
現在では安全性が確認されているので安心です。
②太りやすい
チャミスルは甘いため、カロリーが高く太りやすいのでは?と思いますよね。
チャミスルのカロリーは公式から発表されていません。
調べてみると、100mlあたり136kcalだろうと予測されており、1本360mlあたり490kcalほどだと考えられます。
フレーバー付きは、カロリーや糖質がもう少し高く、Chamisulはもう少し低くなります。
チャミスルトクトクは100mlで74kcalあり、1本275mlあたり203.5kcalです。
日本の酒税法でチャミスルはリキュールに分類されます。香料や甘味料が入っていて焼酎にしてはカロリーや糖質は高めです。
(2)結論、チャミスルは体に悪くはない
チャミスルはほどほどに飲む程度であれば、体に悪影響を及ぼすことはありません。
ただし、他のお酒と同様、飲みすぎには注意が必要です。チャミスルは焼酎にしては飲みやすい商品なので特に気を付けましょう!
4.【飲み方】チャミスルトルネードってなに?
チャミスルトルネードは、チャミスルの瓶を回して中で渦を発生させる遊びです。
昔は瓶の底に溜まっている不純物を取り除いたり、底に溜まる甘味料を混ぜるために回していて、その名残と言われます。
TikTokではチャミスルトルネードのチャレンジ動画が人気です。梨泰院クラスなどの韓国ドラマの中で見たことある人もいるのでは?
やり方はユーチューバーの韓国人先生デボちゃんの動画が面白わかりやすくおすすめです!
5.【試してみた】チャミスル美味しい飲み方とおつまみを紹介
調べるとチャミスルの割り方はたくさん!
それって本当に美味しいの?と疑問に思った筆者が実際に飲んでみました!
(1)本場韓国ではこうして飲む!おすすめの割り方10選
今回は人気の味マスカットでチャレンジ。
①チャミスル飲み方|【韓国では主流】ストレート・ロック
割る前にまずは韓国で主流なストレートで一杯。
瓶ごと冷やしておいたのでキンキン!常温より甘さが軽減されすっきりと飲めます。
以前、韓国料理屋でも飲んだのですが、サムギョプサルやキムチチゲなど旨辛い料理に良く合います。
ただ、フレーバータイプは冷やしてもリキュール感が残るため、食事の際はロックや割って飲むのがおすすめです!
②チャミスル飲み方|【韓国人に聞いたおすすめ】爆弾酒ソメク
知り合いの韓国人に聞くと、ビール×チャミスルは韓国で爆弾酒と呼ばれ、韓国では主流の飲み方だそうです。
お酒×お酒は危険な香りがしますが、恐る恐る試してみました。
結果、ビールが飲めなかった筆者でも美味しく飲める!!
本当にビールが入っているの?と思うくらいフルーティーで新鮮な味がします!
ビールの苦味も焼酎の味もほとんど感じないので、
「今までビールが飲めなかった」「焼酎が苦手」という方でも挑戦できると思います。
チャミスル3:ビール7がソメクの黄金比ですが、お酒が弱い方はチャミスル2:ビール8で飲むのがおすすめです。
ちなみに、ビール好きな筆者の母は普通に飲んだ方が美味しいと言っていたのですが、実はこれ、リーマンショックの頃にビールを飲むより早く安く酔えると流行った飲み方。お酒を味わうというよりビールが苦手な方やすぐ酔いたいという時におすすめの飲み方なのです。
(2)焼酎が苦手な人におすすめの割り方
次に、焼酎が苦手な方でも楽しめる飲み方を8つ紹介します。
①チャミスル飲み方|【筆者おすすめ①】午後の紅茶(午後ティー)×チャミスル
焼酎の味が苦手な方に特におすすめなのが、午後の紅茶ストレートティー(午後ティー)×チャミスルマスカット。
SNSで話題になった飲み方で、意外と美味しいです!
焼酎が苦手な方は、チャミスルのお酒特有の後味が苦手な方が多いです。
ストレートティーで割ると、焼酎の風味が消えてフルーティーな紅茶感覚で楽しめるのでおすすめです。
②チャミスル飲み方|【筆者おすすめ②】美酢×チャミスル
韓国でもお酒が苦手な方がやっている飲み方です。
筆者はざくろで試しました。
はじめはチャミスル1:美酢2でやってみました。
グラスに注いでみると、ざくろの香りが広がり色も鮮やかですごく綺麗です。
飲んでみたところ、美酢が思っていたより濃厚でシロップ感強めだったので、途中チャミスルを追加してみました。
チャミスルを足したことでマスカットの香りもざくろの香りも楽しめるように。ジュース感覚で飲めて美味しいです。
実際に飲んでわかった筆者のおすすめはチャミスル2:美酢1で飲むこと!
美酢は味の種類が豊富で色々な割り方を楽しめますね!
美酢はダイエットサポートにも向いています!詳しくはこちら↓
③チャミスル飲み方|ヤクルト×チャミスル
1:1で割るため見た目はほぼヤクルト。味もヤクルトを爽やかにしたような味わいです。ヤクルトが焼酎の味を包み込みまろやかにしてくれるので、甘いカクテルが好きな方にはぴったり。お酒が苦手でも挑戦しやすいです。
④チャミスル飲み方|カルピス×チャミスル
カルピスにフルーツジュースを加えたような、とてもフルーティーで美味しそうな香りがします。ヤクルトと比べると焼酎の後味が残りますが、カルピスサワーのような味わいでさっぱりと飲めました。
⑤チャミスル飲み方|韓国ボンボンジュース×チャミスル
ボンボンジュースはブドウ味の韓国でポピュラーなジュースです。
チャミスルと混ぜると味はさっぱりした甘味のあるブドウジュースになりました。チャミスルマスカットを単体で飲むよりもさらに濃厚なぶどうの香りが楽しめます。
中にプリプリのブドウの果肉が入っていて、一杯飲み終わるころに口にいっぱい入ってきます。これが甘くて絶品でした。
⑥チャミスル飲み方|フルーツ×チャミスル
筆者はDoleのミックスフルーツで試しました。
焼酎が苦手な方は有糖のサイダーを入れるとフルーツポンチのようにデザート感覚で楽しめるのでおすすめです。炭酸のシュワシュワのおかげか、チャミスルマスカットの香りが立って大人のフルーツポンチが楽しめます。
⑦チャミスル飲み方|アイスの実×チャミスル
次はアイスの実×チャミスル。
こちらもサイダーを入れて飲みましょう!
アイスの実は柔らかいので、スプーンで混ぜてみるとすぐ溶け出してブドウ色になりました!
小さくなったアイスの実はジェラートのようで美味しいです。
⑧チャミスル飲み方|炭酸水×チャミスル
最後は炭酸水×チャミスル。ソーダ割はお酒の中では定番の飲み方ですが、チャミスルのフルーティさの中にソーダのさっぱり感があり、後味はスッキリ!喉越しを重視する方にはぜひ試してもらいたい飲み方です。
仕事を頑張った日、お風呂上りのスッキリしたタイミングで冷えたチャミスルソーダ割をぐいっと飲んで自分へのご褒美にしましょう!
(3)韓ドラを見ながら嗜みたい!おすすめおつまみBEST3
チャミスルファンのPRIME編集部メンバーが色んなおつまみをお試し!その結果、チャミスルに合うと思ったおすすめのおつまみをアンケート。中でも特に人気を集めたおつまみBEST3を紹介します。
①【K-POPアイドルに聞いた!】辛ラーメンのズボラおつまみ
こちらはPRIME編集者のミイさんがK-POPアイドル「NIK(ニック)」の韓国人メンバーから聞いたおつまみです!
辛ラーメンの一番おいしい食べ方はこうだよ!と、NIK(ニック)の韓国人メンバー6人全員が声を揃えておすすめしていました。逆に日本人はやらないんですか?と驚かれる程、韓国ではポピュラーらしいです。
編集部で全員が気になったおつまみ!早速やってみました!
作り方は辛ラーメンの乾麺に付属の辛い粉を付けて食べるだけ。
まずは乾麺を取り出し一口大に割ってみます。
辛そうな赤い粉を振りかけてパクリ。
この食べ方ですが、「本当に美味しい!」と全員から好評!
ただし、やはり辛いです!
本来は付属の辛い粉を熱湯に溶かして食べるので、当たり前ですが舌がすごくヒリヒリします。
ただこの辛さがチャミスルによく合います。甘さが口の中に広がり辛さを中和してくれ、乾麺の食感や旨辛さとチャミスルのコラボがクセになり手が止まりません。
筆者の場合、粉のかけ方が雑だったせいで場所により辛さに差ができたので、袋のまま乾麺を砕いて粉を入れ振る食べ方をおすすめします。
②【旨辛】トッポギ
編集部メンバーのおすすめ2つ目はトッポギです。
甘辛くモチモチしたトッポギは単品でも美味しいですが、チャミスルとも最高に合うとこちらも好評。
最近はライスペーパーを丸めてトッポギを作るのが流行っているので、試してみるのもおすすめ。作る過程も楽しいですよ!
ライスペーパーの中に韓国ラーメンやチーズを入れたら絶品!クセになるおいしさです。
私はラーメンとトッポギがセットになったラッポッキもおすすめ。かなり辛いですが、ソースの量で辛さを調節して卵やノリをのせて食べると絶品でクセになります。もちろんお酒はガブ飲み(笑)
③【味付けが豊富!】韓国チキン
韓国チキンはカリカリの衣で中はジューシー!
お店によって味付けが豊富なのも嬉しいです。
編集部メンバーは、色んなチキンの味とチャミスルの組み合わせで好みが分かれましたが、逆に味のコラボが色々試せて「ちょっとずつ色んな味を試したい!」女子のハートをしっかりとつかみました。
お近くの韓国チキン店からデリバリーして食べるのも良いですね!
韓国チキンの中でも甘辛く、濃厚なソースがかかっているヤンニョムチキンはおつまみにピッタリです。お酒がとにかくすすみます。
自分で作ってみたいという方は、こちらのYouTubeでは、自宅で本格的な韓国チキンの作り方を紹介しています。
また、ビビン麺やチーズキンパなどのお食事もチャミスルと相性はバッチリ!辛い料理とチャミスルが口の中で合わさって味が完成するとこちらのYouTubeでも紹介しています。
自宅で簡単に本格的な韓国料理を作っているので、自宅でモッパンを楽しんでくださいね!
6.家でいろいろなアレンジが楽しめる
チャミスルは甘いお酒好きにはたまらない商品から料理に合うスッキリとした味わいの商品まで、種類が豊富。
今回ご紹介した割り方に炭酸を混ぜてサワーにしたり、お好きな飲み物で試すのもアレンジが広がりおすすめです!
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