コンビニでは、デザートが並ぶチルドエリアは、カロリーおばけ達の誘惑が激しいので、できるだけ近寄らないようにしているのですが…。
セブンイレブンに行くと、いつも「あれ、あるかな~?」と確認してしまう商品があります。
母が食べていたのを一口もらってからドはまりして、定期的に食べたい欲求に駆られてしまう「チーズ蒸しケーキサンド」です。
スーパーやコンビニにある北海道の焼印が押された「チーズ蒸しパン」を彷彿とさせる生地に、クリームチーズとカスタードをブレンドしたクリームが挟まれているという、非常にシンプルなスイーツ。
生地には、チェダー・ゴーダ・クリームチーズという3つの種類のチーズが使われているだけあって、チーズ感むんむん。クリームもほどよい酸味があり、生地のチーズ味と相性抜群なんです。
これが、チーズ好き、そして、甘酸っぱい味好きな私には、たまらなくツボでした。
ただ、1つのボリュームが結構多め。アラフォーの胃袋には少しヘビー。
カロリーも287kcalと、デザートにするには重た目なのが玉にキズ。
そこで私は、買ってきてすぐ、4等分して、冷凍庫で保管しています!
Twitterで「チーズ蒸しケーキサンドは冷凍すると美味しい」と見かけて、実際試してみたところ、また生(?)で食べるのとは違う味わいに。甘酸っぱいチーズ味のアイスケーキのような美味しさが気に入りました。
4等分すれば、1回あたり70kcal程度、胃もたれ・胸焼けすることもなく、食後のデザートとして楽しめます。
セブンイレブンの「チーズ蒸しケーキサンド」、そのまま食べても、凍らせても、どちらでも美味しいです!チーズ好きの方、ぜひお試しあれ!
文・編集部M